回復力アップ
【回復力アップの食材】
干し芋にはビタミンが
豊富に含まれています。
特にビタミンB1やビタミンCが
多いです。
●ビタミンB1
このビタミンは「糖質代謝」に関係しています。
つまり、食事で摂取したごはんなどをエネルギーとしてしっかり使うことが期待できます。
ビタミンB1が不足してしまうとエネルギー不足として疲労を溜め込んでしまう原因になってしまうのです。
●ビタミンC
このビタミンは「抗酸化作用」の効果があります。
人は様々なストレスを身体に蓄積させ、疲労物質を溜め込んでしまいます。
ビタミンCが不足してしまうと疲労物質が溜まるだけでなく、パフォーマンスの低下やケガのリスクを高めてしまう可能性もあります。
干し芋は軽食としてもとてもオススメです。
食物繊維も豊富で腸内環境を整えるにもうってつけの食材です。
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